Vedette curseur

▲. J'ai testé pour vous : Fittea.

Lorsque fittea m'a contacté pour tester leurs produits, j'ai répondu par la positive. En effet, cela me donnait enfin l'occasion de tester ces thés que j'ai souvent aperçu sur instagram. J'ai longtemps voulu essayer leurs produits (#mouton) afin de savoir si leur thé detox aurait un effet sur moi. Je ne savais pas quels produits j'allais recevoir et, je fus agréablement surprise lorsque j'ai reçu le thermos en bambou, j'en suis très fan ♥ Je l'ai testé hier matin : étant pressée avant d'aller nager, j'avais transvasé ma tasse de thé chaude dans le thermos et zou, direction le sac. Résultat : 1h plus tard, mon thé était toujours chaud. Le thermos est donc validé ✓ !  Il faut savoir que je ne bois pas le matin, ou très rarement, donc c'était pour moi une nouvelle habitude à prendre.

▲. Londres.

Retour de mon séjour à Londres juste avec des photos, pas de blabla. Un séjour extraordinaire où je n'ai cessé de m'émerveiller à chaque coin de rue. Je n'ai qu'une envie à présent : y retourner ! 😊


▲. Pancakes au potiron {végétalien & sans gluten}.

Après quelques semaines d'absence, absence liée en grande partie au déménagement entre Tours et Limoges et à des questions administratives. Le retour à Limoges a été aussi synonyme de retrouvailles avec ma maman : nous sommes donc parties à La Rochelle et à l'île de Ré afin de respirer l'air marin et de recharger les batteries. J'ai eu un immense coup de cœur pour rawcoco mais aussi pour cette merveille de théière  N'est-elle pas sublime ? Je pense que vous allez la croiser régulièrement en photo !
Me revoilà donc avec une nouvelle recette de pancakes qui peut se décliner avec du salé et du sucré ! Au départ, j'ai trouvé cette recette chez Picard et je l'ai retravaillé afin qu'elle soit végétalienne et sans gluten (Pandrae, si tu passes par là ). Au final, on ne sent absolument pas le potiron ! Personnellement, j'ai dégusté ces pancakes avec du Nocciolata vegan et de la confiture de pamplemousse chinois, faite par ma maman  La pâte est un peu plus épaisse que des pancakes normaux : pas d’inquiétude, avec une cuisson à feu doux, ils mettront juste un peu plus de temps à cuire (mais ça vaut totalement le coup 👌 ).


▲. Pain d'épices {végétalien}.

Il y a quelques temps, je partageais avec vous une recette de pain d'épices non-végétalienne. Soezie m'a proposé de tester leur mix pour pain d'épices et je me suis dis que j'allais le "végétaliser" un maximum 🌱. Le résultat donne un gâteau délicieux, les épices sont parfaitement dosées et j'ai eu l'impression de manger un pain d'épices "normal". J'ai rajouté des écorces d'orange confites, car je voulais essayer pour voir ce que ça donne (j'ai toujours des lubies). Je fus loin d'être déçue ! Le mélange banane, oranges confites et épices a régalé mes papilles. Je l'ai dévoré au petit-déjeuner, accompagné d'un fruit 😋. Ma maman l'a aussi goûté et elle l'a trouvé fort bon , donc à vos fourneaux !